Собрание Клуба №2

 15 Марта дегустация сигар и виски в Фениксе

15 марта состоялось второе заседание Воронежского Сигарного Клуба.  На этот раз нашим партнером был выбран развлекательный комплекс «Феникс»,  так как антураж и атмосфера  этого заведения  отлично подходят к сигарной тематике. Тема вечера состояла из двух частей. Первая: проблемы, которые могут произойти при курении сигары и вторая часть: сравнение  виски купленного в бутике и виски, приобретённый в  Дьюти Фри (это не то что находиться в аэропортах, а то что за это выдаётся и продается в гаражах и т.д.)       

1 часть.  Вопрос о проблемах, возникающих при курении сигар, назревал давно. На минувшем заседании мы постарались раскрыть  его полностью, указав все нюансы и сложности, которые могут возникнуть у человека при курении сигары.

Итак, какие «сюрпризы» может нам приготовить сигара:

        Плохая тяга или ее отсутствие совсем. Все с этим сталкивались, кто-то реже,  кто-то чаще, тут все решает случай. Итак, вы столкнулись с плохой тягой, что нужно делать в такой неприятной ситуации.  Для того что бы решить эту проблему нужно понять почему так получается, рассматривая различные аспекты плохой тяги, вы найдете тут и свой вариант, который вам даст понять, как правильно поступить:                                                                        А) Способ скрутки сигары, кто пробует разные витолы тот наверняка замечал, что кубинские сигары, как правило, чаще встречаются с плохой или отсутствующей тягой, это как раз из-за способа скрутки в «гармошку»,  определить как именно скручена сигара практически невозможно.                  Б) Влажные сигары курятся гораздо тяжелее чем сухие, но это не дефект и такие сигары, как правило, при прогреве начинают  тянуться (Если хотите, чтобы  у вас таких случаев не было, то заведите дома собственный  хьюмидор, и поддерживайте в нем оптимальную влажность, которая не будет излишней для хранения ваших сигар).                                                                 В) В сигарах ручной скрутки бывают «ПРОБКИ», которые не дают свободно проходить дыму. С  такой проблемой бесполезно бороться, в этом случае просто закурите новую сигару

        Неравномерное горение сигары. Сигары могут гореть неравномерно, по двум причинам. Первая это качество скрутки и вторая это качество хранения. Дадим вам несколько толковых советов, как с этим не столкнуться. Первое,  нужно правильно и скрупулёзно  выбирать сигары, это непростая задача, так тут нужно знать множество нюансов, таких как вес сигары, тип ее скрутки, тип используемого листа и многие другие факторы. Если вы начинающий курильщик или уже любитель , но не знаете все тонкости в выборе сигары, то в этом случае приобретайте сигары там, где есть опытный специалист, который сможет проконсультировать и сориентировать вас  в выборе.   Второй совет. При хранении сигар в хьюмидоре  периодически переворачивайте сигары, чтобы влага распределялась равномерно по всей  сигаре, а не в одной ее части и третье, если уж попалась такая сигара, то выровнять горение можно зажигалкой или спичками, или попробуйте  держать сигару вверх той частью, которая плохо горит.

       При курении развернулся покровный лист.

         2 часть. Стоит ли покупать алкоголь в Дюти Фри? Для ответа на этот вопрос, мы решили посвятить вторую часть наших сигарных посиделок,  устроив сравнительную алкогольную дегустацию. В качестве объекта исследования, нами было куплено две бутылки виски Auchentoshan  (Солодовый скотч, тройной дистилляции), одна бутылка в Дюти Фри, вторая в бутике. Для объективности оценки качества  виски, пробы проходили в слепую и людьми с различными вкусовыми пристрастиями и дегустационным опытом. Какого же было наше удивление, когда результаты участников совпали! Виски, купленный нами  в Дюти Фри, разительно отличался от виски, приобретенного в бутике и имеющего сертификаты и акцизы, причем  отличался не в лучшую сторону. Нелегальный и более дешевый Auchentoshan  был излишне спиртуозен в аромате, во вкусе ощущалась резкость, которая не присуща этому напитку. После того как члены нашего клуба огласили свои впечатления и выводы, мы  дали им представление об этом виски, рассказали им о его тонкостях его вкуса и аромата, объяснили каким он должен быть, кратко укажем это  и данном материале.                                                                                                                              Auchentoshan это нехарактерный шотландский виски, он отличается от своих земляков тройной перегонкой, это редкость в производстве напитка этой страны, где практически все скотчи проходят двойную дистилляцию. Тройная перегонка, дает  этому виски сдержанность и мягкость,  характер его вкуса, становится более деликатным, но при этом не теряет своей насыщенности, во вкусе явно чувствуются привкус хереса и фруктовая сладость. Мягкость и насыщенность,  может показаться, что это взаимоисключающие факторы, но вы и сами можете их прочувствовать, в качественном и настоящем виски Auchentoshan, в этом его уникальность и узнаваемость среди других сортов виски Шотландии. Дымность также умерена, она прослеживается в букете, но уже где-то на втором плане, на первом выделяется аромат сушеных фруктов и орехов, совсем немного карамели и слив. Зная аспекты вкуса и аромата этого виски, мы  пришли к выводу, что купленный в Дюти Фри Auchentoshan, оказался не совсем  Auchentoshan , так как он не совсем похож на то, каким он должен быть.